|
Aardappelen Gekookt In Citroen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 g aardappelen; laurierblad; 750 ml ontvette groentebouillon; 50 ml citroensap; 2 teentjes knoflook; peterselie
Voorbereiding: Schil de aardappelen en snijd ze in stukken die even groot zijn.
Bereidingswijze: Breng dit samen met laurierblad, bouillon, citroensap en knoflook onder gesloten deksel. Laat koken tot de aardappelen gaar zijn.
Reinig ondertussen de peterselie en hak fijn.
|
|
|